Concurso 'Comida di Buteco' movimenta os bares de Belém

Em plena quarta-feira, avenida Rômulo Maiorana fica movimentada.
Comerciantes afirmam que o lugar mudou depois Comida di Buteco.

O concurso nasceu há 13 anos, esta é a terceira edição em Belém. Em 2013, a mandioca e a linguiça estão entre os ingredientes obrigatórios dos cardápios dos botecos. Os clientes podem e devem votar.

Na noite desta quarta-feira (18), duas caravanas percorreram os botecos para provar os pratos feitos pelos competidores. “Todo ano nós estamos conseguindo crescer 30, 40% aqui em Belém. Mas é o tempo que vai dar a consolidação desse projeto aqui”, afirma Ronaldo Perri, sócio do concurso.

Bares participantes
Ao todo, 16 estabelecimentos de Belém irão participar da disputa: Bar do Gugu, bar Dois Irmãos; Bar Suiço; Barão da 25; Caranguejo do Gatinho; Confraria do Horto; ÉguaTchê; Espaço Cultural Boiúna; Esther; Meu Garoto;(DO MEU AMIGO LÉO) Peixe Frito; Picanha na Pedra; Sabores do Pará; Saudosa Maloca; Vinil Pub e o Yaki Speto.MAGNOPOLÊMICO.